La patata es tremenda. Tanto por su apariencia como en su significación y trascendencia histórica, así como por su posición básica en la escala alimentaria y su asequibilidad. Para muchos en occidente vendría a ser el equivalente al omnipresente arroz asiático. No hay más que ver los efectos de su falta en la Gran hambruna irlandesa.
Sí, pero... ¿onoces muchos casos de cuadros de arroz aparte de la apella de Barceló? ¿Y de trigo? Es su volumen lo que llama la atención, como la manzana, sólo que no es lustrosa sino humilde
4 comentarios:
¡Qué tristes son las patatas comparadas con las manzanas, por mucho que los franchutes las llamen pommmes de terre!
La patata es tremenda. Tanto por su apariencia como en su significación y trascendencia histórica, así como por su posición básica en la escala alimentaria y su asequibilidad. Para muchos en occidente vendría a ser el equivalente al omnipresente arroz asiático. No hay más que ver los efectos de su falta en la Gran hambruna irlandesa.
Sí, pero...
¿onoces muchos casos de cuadros de arroz aparte de la apella de Barceló? ¿Y de trigo? Es su volumen lo que llama la atención, como la manzana, sólo que no es lustrosa sino humilde
La patata es el alimento tristón y humilde por antonomasia. De ahí la insistencia de Van Gogh.
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